Kaasschaaf gebruikt

Kaasschaaf is een gastronomisch gerecht dat zowel in restaurantfabrieken als in supermarkten wordt gebruikt. In de meeste bedrijven zijn ze vastbesloten om een ​​apparaat te kopen voor het snijden van kaas en worstjes. Onthoud altijd dat de kaasschaaf een Teflon-mes moet hebben om te voorkomen dat de plakjes kaas aan het mes plakken.

Waar kunnen we de snijmachine ontmoeten?Snijmachines die worden gebruikt in gastronomische momenten zoals restaurants, cateraars, grootschalige horecagelegenheden zijn veel effectiever dan apparaten voor publicatie in het magazijn, waar ze ook worden behandeld om kleinere hoeveelheden goederen te snijden. Hypermarkten zijn een ongeval, waarbij gesneden kaas niet alleen op verzoek van de klant wordt aangeboden, maar ook in gesneden vorm op zelfbedieningsafdelingen wordt aangeboden.

KaasschavenDe kaasschaaf moet voor precisie en werkefficiëntie zorgen dankzij de hoge messen en gravitatiesnijden mogelijk maken, waarbij de afgewerkte plakjes in de kop combineren met de gegeven plaats. Als het gesneden product levend wordt verpakt op het verkooppunt, kunnen we het aantal plakjes instellen dat door het gerecht wordt uitgescheiden. Het is hetzelfde pad als bij automatische gerechten. Het uiteinde van het product kan ook gemakkelijk worden gesneden terwijl het zich bevindt in het huidige werkdrukhulpstuk dat is geselecteerd voor het apparaat. Het bereik voor het aanpassen van de dikte van gesneden plakjes is van 0 tot 28 mm. De bladafmetingen zijn gewoonlijk 250 tot 300 mm. Het is vooral belangrijk om de veiligheid van het werk van de gebruiker te waarborgen en om te voorkomen dat de werknemer overbelast raakt, zodat er geen overmatige vermoeidheid ontstaat door langdurig gebruik.De kaasschaven zijn deels gemaakt van aluminium - factoren die betrekking hebben op voedingsmaterialen van geanodiseerd aluminium en de basis van gelakt aluminium. Hierdoor zijn ze natuurlijker, maar bieden ze de gebruiker toch stabiliteit tijdens het werk.